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Agneau, farro, condiment citronAsperges gratinées, morilles étuvées, oeuf mollet cassé, un velouté pour saucerAsperges vertes, oeuf de poule mollet, coquillages
Asperges vertes bourgeoises, sauce mousseline trufféeBarbajuan d'étéBettelman
Biscuit de chocolat coulantBlanc-manger à la vanille, fruits exotiques, pistou à la coriandreBlanquette de veau
Boeuf bourguignonBouillon de pouleBouillon de volaille express épicé
Brioche à la cannelle suédoisBrioche à la cocotteBrownie betterave
Bécasse en cocotte, une rôtie de ses abats, polenta gratinée, poire martin sec et raisinsBœuf sauté au poivron et soja noirCake au citron
Cake aux fruits confitsCake bananeCake marbré
Canard et pamplemousseCanon d'agneau pané au muesliCaponata
Carpaccio pèche abricotCarrelet en épais filet, jus-garniture grenobloiseCarrot cake
Carré d'agneau persilléCausaChassagnette 26 janvier 2016
Cheddar & chives scones, cottage cheese and coChicken and eggsClafoutis aux poires
Classement région FranceClémentine au siropColeslaw
Compression tomate cabillaudConcombre au poivre du sichuanCondiment Agrodolce
Condiment de ventrèche au thon, citron, parmesanConfiture d'orangeCrevettes au punch de gingembre et lait de coco
Croque monsieur dameCrostini de la Haute MaresmeCrostini florentine
Crème caramelCrêpe SuzetteDampfnudel
Dubarry en texturesEndive au jambonEndive crabe
Entrecôte au sautoir, condiment moutarde échalote, coeur de laitueEntrecôte de l'entrecôteEpaule d'agneau épicée confite lentement
Fauve WikiFilet de boeuf à la ficelleFilhote en croûte de bacon et tapioca
FlammekuecheFocaccia à la courgetteGalette de légumes Saintagne
Galette à la chataigne, brousse et bresaolaGaspacho andalouGaspacho aux anchois et sucrines
Gaspacho d'ail blancGaspacho d'avocatGaspacho de betterave rouge
Gaspacho yaourt concombreGateau humide au pamplemousseGigot d'agneau, sarriette, sauté d'abats au vin rouge, légumes en gratin
Gigot d'agneau braisé de sept heuresGnocchi de courge à la truffe blancheGnocchi de pdt, artichaut, lapin
Gnocchi pomme de terre et bletteGranité aux quetschesGranola RB
Granola sarrasinGreen pea falafelGâteau au fromage
Gâteau de Minna au sirop d'érable et orangeGâteau invisible aux pommes et caramelGâteau myrtille finlandais
Gâteau nantaisHimmel und ErdeHomard, chou, pomme
Homard en tronçon cuisiné en cocotteHot dog colombienHuile de lime
Jarret de boeuf braisé au vin blancJarret de veau laqué, carottes et oignons au jus, épinards tombésJohny cake
Joue de boeuf en mirontonKoulibiac au saumonKrantz
Langoustine, poivre citron, émulsionLangue de boeuf, sauce piquanteLentilles au cabillaud demi-sel
Lobster rollLotte à l'américaineLégumes des jardins de Versailles, noix pilées
Mont Blanc aux marronsMoudardaraMoussaka
NaanNoisetierNoisette d'agneau truffé, son jus, socca
Oeuf en meuretteOeuf mollet tomatotruffe d'étéPad thai
Paella à la valenciennePain d’épice cacaotéPain perdu
Pain à la cocottePaté en croutePavé de loup piqué d'olives, tomate acidulée et aubergine confite
PhilosophePieds et paquets comme à MarseillePizza courgette sainte maure
Poire brulée et pain perduPomme au fourPomme de terre sarladaise
Porc effiloché barbecuePâte à l'avocatPâtes fraîches aux asperges
Quasi de veau cuit tout doucement, condiment de ventrèche au thon, citron parmesanRavioli de homard snacké aux herbesRaïta drink shake
Recipe-2057Rillettes de lapinRis de veau dorés, verts et blancs de blettes, jus d’un rôti
Riso aux aspergesRisotto au potironRisotto aux fruit de mer
Risotto aux morilles et beurres d'herbesRisotto aux morilles et épinardRisotto à la tomate
Riz en paella "a banda"Riz en paella à la morue, aux aillets, aux pommes et chou fleurRiz noir croustillant, Lait de noix du Brésil, Légumes verts
Riz noir en paella à l'encre de seicheRiz sucré en paella aux pommes et au camembertRouille
Sabayon au caféSablés thym-citronSaint jacques, fruits au gingembre
Salade César GambasSalade de céléri aux pommesSalade de lentille, oeuf mimosa et oignon grillé
Salade de lentille croquante carotte echaloteSalade de lentille et chou rouge au raisinSalade de pomme de terre
Salade de tomates multicolore, croquantSalade haricot blanc, pesto, chorizoSandwich rosbif islandais
Sarrasin, betterave, oeufSaumon gravlaxSel citronnelle
Sole de petit bateau façon richeSoufflé à la tomateSoupe cresson poire
Soupe d'ailSoupe de brocoliSoupe de panais
Soupe de poissons islandaiseSoupe à la bièreSpaghetti aux coquillages
Suprêmes de volaille en rillettesTagliatelles aux pointes d'aspergesTartare de veau
Tarte TatinTarte amande orangeTarte au pamplemousse
Tarte aux agrumes et lemon curdTarte aux fraisesTarte aux mirabelles
Tarte aux noix de pécanTarte aux quetschesTarte fine aux légumes
Tarte fine à la tomateTarte à la rhubarbeTartiflette
Tartine houmous potironTomate farcie au ris de veauTomate mozzarella basilic
Tomate à la tomateTortilla de patatasTourte pasqualine
Velouté céleri châtaigne pomme et tartine de magret fuméVelouté d'herbes amèresVinaigrette carotte
Vitello tonnatoVolaille rôtieYaourt au citron
File:300148 10150391124761251 666351250 10456906 285388753 n.jpgFile:340 la Valencienne.pdfFile:340 la morue.pdf
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File:Beignets de légumes.pdfFile:Boeuf.pdfFile:Breuzh café.jpg
File:COEUR DE SAUMON FONDANT, EMULSION AU VERT, PDT.pdfFile:Canard.pngFile:Capture-d’écran-2014-02-20-à-15.42.56.png
File:Capture-d’écran-2014-02-20-à-15.43.28.pngFile:Carot prod.pngFile:Carotte.jpg
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File:Example.jpgFile:Foie gras.pdfFile:Forum new.gif
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File:Jamie Keneddy - Gilead Bistro - Spring 2010.pdfFile:Jamie Keneddy - Gilead Café - Spring 2010.pdfFile:Pain perdu écrevisses.pdf
File:Poissons en voie de disparition.pngFile:Porc.pdfFile:Produits tripiers.pdf
File:Quasi de veau.pdfFile:RISOTTO AUX MORILLES NOIRES DE MONTAGNE AU BEURRE D’HERBES.pdfFile:Raïta drink shake.pdf
File:Risotto tomates.pdfFile:Riz en paella Banda sin banda.pdfFile:Riz en paella noire.pdf
File:Riz en paella sucre de pomme, camembert.pdfFile:Sauce raita.pdfFile:Saumon cuit à la nage puis refroidi, émulsion d'huile d'olive au vert.pdf
File:Suprêmes de volaille en rillettes.pdfFile:TERRINE DE COCHON FERMIER DU LIMOUSIN.pdfFile:Textures Dubarry.pdf
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