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Agneau, farro, condiment citronAsperges gratinées, morilles étuvées, oeuf mollet cassé, un velouté pour saucerAsperges vertes, oeuf de poule mollet, coquillages
Asperges vertes bourgeoises, sauce mousseline trufféeBarbajuan d'étéBettelman
Biscuit de chocolat coulantBlanc-manger à la vanille, fruits exotiques, pistou à la coriandreBlanquette de veau
Boeuf bourguignonBouillon de pouleBouillon de volaille express épicé
Brioche à la cannelle suédoisBrioche à la cocotteBrownie betterave
Bécasse en cocotte, une rôtie de ses abats, polenta gratinée, poire martin sec et raisinsBœuf sauté au poivron et soja noirCake au citron
Cake aux fruits confitsCake bananeCake marbré
Canard et pamplemousseCanon d'agneau pané au muesliCaponata
Carpaccio pèche abricotCarrelet en épais filet, jus-garniture grenobloiseCarrot cake
Carré d'agneau persilléCausaChassagnette 26 janvier 2016
Cheddar & chives scones, cottage cheese and coChicken and eggsClafoutis aux poires
Classement région FranceClémentine au siropColeslaw
Compression tomate cabillaudConcombre au poivre du sichuanCondiment Agrodolce
Condiment de ventrèche au thon, citron, parmesanConfiture d'orangeCrevettes au punch de gingembre et lait de coco
Croque monsieur dameCrostini de la Haute MaresmeCrostini florentine
Crème caramelCrêpe SuzetteDampfnudel
Dubarry en texturesEndive au jambonEndive crabe
Entrecôte au sautoir, condiment moutarde échalote, coeur de laitueEntrecôte de l'entrecôteEpaule d'agneau épicée confite lentement
Fauve WikiFilet de boeuf à la ficelleFilhote en croûte de bacon et tapioca
FlammekuecheFocaccia à la courgetteGalette de légumes Saintagne
Galette à la chataigne, brousse et bresaolaGaspacho andalouGaspacho aux anchois et sucrines
Gaspacho d'ail blancGaspacho d'avocatGaspacho de betterave rouge
Gaspacho yaourt concombreGateau humide au pamplemousseGigot d'agneau, sarriette, sauté d'abats au vin rouge, légumes en gratin
Gigot d'agneau braisé de sept heuresGnocchi de courge à la truffe blancheGnocchi de pdt, artichaut, lapin
Gnocchi pomme de terre et bletteGranité aux quetschesGranola RB
Granola sarrasinGreen pea falafelGâteau au fromage
Gâteau de Minna au sirop d'érable et orangeGâteau invisible aux pommes et caramelGâteau myrtille finlandais
Gâteau nantaisHimmel und ErdeHomard, chou, pomme
Homard en tronçon cuisiné en cocotteHot dog colombienHuile de lime
Jarret de boeuf braisé au vin blancJarret de veau laqué, carottes et oignons au jus, épinards tombésJohny cake
Joue de boeuf en mirontonKoulibiac au saumonKrantz
Langoustine, poivre citron, émulsionLangue de boeuf, sauce piquanteLentilles au cabillaud demi-sel
Lobster rollLotte à l'américaineLégumes des jardins de Versailles, noix pilées
Mont Blanc aux marronsMoudardaraMoussaka
NaanNoisette d'agneau truffé, son jus, soccaOeuf en meurette
Oeuf mollet tomatotruffe d'étéPad thaiPaella à la valencienne
Pain d’épice cacaotéPain perduPain à la cocotte
Paté en croutePavé de loup piqué d'olives, tomate acidulée et aubergine confitePhilosophe
Pieds et paquets comme à MarseillePizza courgette sainte maurePoire brulée et pain perdu
Pomme au fourPomme de terre sarladaisePorc effiloché barbecue
Pâte à l'avocatPâtes fraîches aux aspergesQuasi de veau cuit tout doucement, condiment de ventrèche au thon, citron parmesan
Ravioli de homard snacké aux herbesRaïta drink shakeRecipe-2057
Rillettes de lapinRis de veau dorés, verts et blancs de blettes, jus d’un rôtiRiso aux asperges
Risotto au potironRisotto aux fruit de merRisotto aux morilles et beurres d'herbes
Risotto aux morilles et épinardRisotto à la tomateRiz en paella "a banda"
Riz en paella à la morue, aux aillets, aux pommes et chou fleurRiz noir croustillant, Lait de noix du Brésil, Légumes vertsRiz noir en paella à l'encre de seiche
Riz sucré en paella aux pommes et au camembertRouilleSabayon au café
Sablés thym-citronSaint jacques, fruits au gingembreSalade César Gambas
Salade de céléri aux pommesSalade de lentille, oeuf mimosa et oignon grilléSalade de lentille croquante carotte echalote
Salade de lentille et chou rouge au raisinSalade de pomme de terreSalade de tomates multicolore, croquant
Salade haricot blanc, pesto, chorizoSandwich rosbif islandaisSarrasin, betterave, oeuf
Saumon gravlaxSel citronnelleSole de petit bateau façon riche
Soufflé à la tomateSoupe cresson poireSoupe d'ail
Soupe de brocoliSoupe de panaisSoupe de poissons islandaise
Soupe à la bièreSpaghetti aux coquillagesSuprêmes de volaille en rillettes
Tagliatelles aux pointes d'aspergesTartare de veauTarte Tatin
Tarte amande orangeTarte au pamplemousseTarte aux agrumes et lemon curd
Tarte aux fraisesTarte aux mirabellesTarte aux noix de pécan
Tarte aux quetschesTarte fine aux légumesTarte fine à la tomate
Tarte à la rhubarbeTartifletteTartine houmous potiron
Tomate farcie au ris de veauTomate mozzarella basilicTomate à la tomate
Tortilla de patatasTourte pasqualineVelouté céleri châtaigne pomme et tartine de magret fumé
Velouté d'herbes amèresVinaigrette carotteVitello tonnato
Volaille rôtieYaourt au citron
File:300148 10150391124761251 666351250 10456906 285388753 n.jpgFile:340 la Valencienne.pdfFile:340 la morue.pdf
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File:Beignets de légumes.pdfFile:Boeuf.pdfFile:Breuzh café.jpg
File:COEUR DE SAUMON FONDANT, EMULSION AU VERT, PDT.pdfFile:Canard.pngFile:Capture-d’écran-2014-02-20-à-15.42.56.png
File:Capture-d’écran-2014-02-20-à-15.43.28.pngFile:Carot prod.pngFile:Carotte.jpg
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File:Example.jpgFile:Foie gras.pdfFile:Forum new.gif
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File:Jamie Keneddy - Gilead Bistro - Spring 2010.pdfFile:Jamie Keneddy - Gilead Café - Spring 2010.pdfFile:Pain perdu écrevisses.pdf
File:Poissons en voie de disparition.pngFile:Porc.pdfFile:Produits tripiers.pdf
File:Quasi de veau.pdfFile:RISOTTO AUX MORILLES NOIRES DE MONTAGNE AU BEURRE D’HERBES.pdfFile:Raïta drink shake.pdf
File:Risotto tomates.pdfFile:Riz en paella Banda sin banda.pdfFile:Riz en paella noire.pdf
File:Riz en paella sucre de pomme, camembert.pdfFile:Sauce raita.pdfFile:Saumon cuit à la nage puis refroidi, émulsion d'huile d'olive au vert.pdf
File:Suprêmes de volaille en rillettes.pdfFile:TERRINE DE COCHON FERMIER DU LIMOUSIN.pdfFile:Textures Dubarry.pdf
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