http://pinchofyum.com/mediterranean-quinoa-bowls-with-roasted-red-pepper-sauce
lactofermentation : http://www.passerelleco.info/article.php?id_article=375chou bruxelles cru, menthe, épeautre
chou chinois pimenté
salade de riz à l'indienne : cajou, raisin sec, oignon, coco (//pulao)
espèce de légumaise : vinaigrette avec un légume et mixer (cf pony)
couper en tout petit (amma)
SALADE DE QUINOA & RILLETTE DE SAUMON 7.10e
quinoa blanc et rouge bio, rillette de saumon, radis blanc, groseille, raisin blond, citron vert, ciboulette, coriandre, huile de sésame, vinaigre de fruits rouges bio.
SUPERFOOD SALAD 5.40e
quinoa rouge et blanc bio, lentille verte bio, chou vert, tomate cerise, oignon rouge, noisette, ciboulette, cerfeuil, graines germées de radis, huile essentielle de basilic, vinaigre de fruits
QUINORISOTTO SALAD 6.90e
risotto de quinoa blanc et rouge bio, riz complet bio, pois chiche bio, potiron, champignon de paris, oeuf poché bio, grana padano AOP, raisin noir, ciboulette, cerfeuil, graines de sésame.
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